Vinprovning
Georgien anses vara vinets ursprungsland och georgierna det första folket i världen som började tillverka vin. I Georgien har forskare funnit keramikkärl med rester av rödvin från stenåldern, kanske så mycket som 8 000 år gamla. Det har bevisats att dessa stenåldersmänniskor tillsatte antibakteriella konserveringsmedel till druvjuicen så att vinet kunde lagras i längre perioder efter jäsningsprocessen.
Georgiska viner är än i dag välkända så vad vore naturligare än att ägna en kväll åt att prova några av de bästa georgiska vinerna? Svanetiens klimat lämpar sig inte för vinodling, så vinerna kommer från andra, soligare delar av Georgien.
Vinprovningen ger också en introduktion till georgiska och svanska skålningstraditioner.
Vinprovning kan förhandsbokas genom hotellet, helst 2 dagar i förväg.